Este restaurante está situado en un bello caserón del siglo XVII, que fue palacio de los condes de Val-del-Aguila y más tarde marqueses de Villasante.
Su torreón, de ladrillo, se eleva, majestuoso, enfrente de la iglesia de San Juan.
Los comedores de este singular edificio permiten al comensal disfrutar de los amplios campos de `La moraña´ y `Tierra de Arévalo´.

Como establecimiento hostelero se inauguró en el mes de octubre de 1910,
y fue regentado por los propietarios del inmueble hasta 1933. A partir de esta fecha
pasa a ser dirijido por la familia Jiménez. Son ya tres generaciones de esta familia que han conseguido ofrecer a sus clientes un amable trato y una de las cocinas más halagada de la Hostelería Castellana.
Julio Jiménez Martín, como Director y su esposa, Pepita Zancajo, como Jefa de Cocina, han sabido mantener la tradición familiar y, desde 1975, se esfuerzan en conservar y aumentar una excelente clientela, que disfruta de unos primeros platos caseros, elogiados cumplidamente por todo aquel que los degusta, así como el deleite de saborear la exquisitez de sus incomparables asados (cochinillo y cordero).

Es recomendable la previa reserva de mesa (telf. 920 30 00 42), pues los fines de semana y los días festivos, Arévalo se llena de visitantes ávidos de disfrutar de esta bella ciudad, importante enclave del mudejar castellano, paraiso del mueble y las antigüedades, además de cuna del más afanado COCHINILLO ASADO.